|
|
Roerbak Groente Met Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
OLIE,1 POND GEHAKT,3 TEENTJES KNOFLOOK,5 UIEN,3PREIEN,1BLOKJE KIPBOUILLON 1KG WITTE KOOL,SAMBAL,EN KETJAP MANIS.
Voorbereiding:
DE OLIE DE KOOL DE KNOFLOOK DE PREI DE UIEN HET GEHAKT DE KETJAP DE SAMBAL EN DE BOUILLON KLAAR ZETTEN.
Bereidingswijze:
3 EETLEPELS OLIE VERWARMEN.
BOUILLONBLOKJE EN KNOFLOOK HIERIN BAKKEN.
1 POND GEHAKT HIER BIJ DOEN EN RUL BAKKEN.
DE WITTE KOOL ER IN GEDEELTES BIJ DOEN,EN MEE BAKKEN.
UI EN PREI IN DE KOEKENPAN SAMEN BAKKEN TOT ZE GLAZIG ZIJN.
ROER DIT DOOR DE KOOLMASSA EN LAAT DIT OP EEN ZACHT VUUR ZACHTJES GAAR WORDEN.
WEL REGELMATIG ROEREN.
DAARNA OP SMAAK BRENGEN MET KETJAP MANIS EN SAMBAL(ZIE SAMBALRECEPT OP ZOUTJES HOMEPAGE)
SERVEER HIERBIJ RIJST.
EET SWMAKELIJK.
|
|
|